食品中心溫度計*的新一代針探針溫度計著眼于準(zhǔn)確性、耐用性和可讀性。規(guī)格設(shè)計在嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行,滿足并超越商業(yè)和專業(yè)用途要求。 檢測意義:
細(xì)菌生長最適宜的溫度在10~60℃范圍之內(nèi)。因此,食品的儲存溫度應(yīng)控制在10℃以下。食品加工應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其中心溫度應(yīng)在70℃以上并保持一定的時間才可殺滅細(xì)菌。在烹飪后至食用前超過2小時的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應(yīng)當(dāng)放涼后在0~10℃之間冷藏。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、核心采用16位單片機(jī),配合進(jìn)口PT1000溫度傳感器,經(jīng)過數(shù)字化溫度校正,達(dá)到了很高的測量精度。
2、采用不銹鋼探針式封裝,經(jīng)過特殊工藝處理,反應(yīng)速度快,便于使用。
3、整機(jī)采用防水設(shè)計,適合潮濕環(huán)境使用。
4、低功耗,長壽命,能夠自動關(guān)機(jī)。
5、由于采用單片機(jī),用戶有特殊要求,可以定制
使用方法
在使用食品中心溫度計測量液體的溫度時,正確的方法如下:
1、先觀察量程,分度值和0點(diǎn),所測液體溫度不能超過量程;
2、溫度計的玻璃泡全部浸入被側(cè)的液體中,不要碰到容器底或容器壁;
3、溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會,待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù);
4、讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計中液柱的上表面相平。